KALURI
Moscato di Noto DOC

Solare e avvolgente
L’interpretazione più alta dell’Azienda al cui interno si unisce la dolce eleganza e raffinatezza del moscato alla complessità del processo produttivo dove l’uva appassita al sole affronta una lunga macerazione che termina il suo percorso riposando in barrique di acacia. Il sole tipico della Sicilia orientale regala al mosto un colore giallo oro piacevolmente carico e al naso un concentrato di sentori di uva passa, fichi secchi e spezie a base di cannella e chiodi di garofano, il tutto traducendosi al palato in un vino dolcemente elegante ed intrigante. Le sfumature di frutta secca rendono il vino facilmente abbinabile con formaggi stagionati al miele, cioccolato fondente e biscotti con le mandorle.
Vitigni: Moscato di Canelli

Colore: Giallo oro piacevolmente carico

Affinamento: In bottiglia per 4-6 mesi

Temperatura di servizio: 16-18 °C


SCHEDA TECNICA